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2012.11.13 だんだんと...
2012/11/13

南国土佐と言えども だんだんと朝夕は冬が近づいてきました

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最近少量ではあるが 獲れはじめた するめいか


漁師のおっちゃん 洗濯物を 干さずに いか を干しました

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できあがりが楽しみです
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2012/11/05

昨日は、小型定置網設置後の最初の大安でしたので 「初参り」でした

地元神社へ大漁祈願

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で、午後漁のあと恒例の....酒席です

漁師のおっちゃんはこんな立派なお酒を調理酒にします

(たまたまあったお酒なんです)

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漁師のおっちゃんは 計量カップなんて使いません

親指一本で調節

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煮魚の出来上がり

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漁師のおっちゃんは仕事で使う包丁で刺身を切ります

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漁師のおっちゃんは刺身をまな板に切りっぱなしで食べます

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初漁 初参り と続けて大漁を祈った酒席を設けたにも

かかわらず、今日もイマイチ漁でした

我慢の秋です
2012.11.02 初漁
2012/11/02

小型定置網(小敷)の設置が昨日完了し

本日から操業が始まりました

大型定置網(大敷)は3隻で操業しますが

小敷は1隻での操業です

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で、今日から始まった小敷漁の大漁を祈願して

酒席が設けられました

酒席と言っても、今朝獲れた魚を港でビール片手に呑む席でして

刺身なんて まな板で切りっぱなし

鍋も水、酒、醤油 すべて適当 で煮ただけですが

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これで、ばっちり!明後日(明日は休漁日)から大漁でしょう!
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